Mardin bulguru coðrafi iþaret tescil belgesini aldýk

Mardin bulguru coðrafi iþaret tescil belgesini aldýk

Highslide JS

Türkiye'de yýllýk bulgur üretiminin yüzde 25'ini karþýlayan Mardin coðrafi iþaret belgesi alarak markalaþtý. Mardin bulguru Kýzýltepe Ticaret ve Sanayi Odasýnýn uzun uðraþlarý sonucunda coðrafi iþaret tescil belgesini aldý. Kýzýltepe Ticaret ve Sanayi Odasý adýna coðrafi iþaret tescil belgesini Kalite Yönetim Temsilcisi Velit Aydýn, Sanayi ve Teknoloji Bakaný Mustafa Varank'tan aldý.

 

 

Konu hakkýnda konuþan Kýzýltepe Ticaret ve Sanayi Odasý Baþkaný Mahmut Dündar, “Çok uðraþtýk ama çok þükür en sonunda bulgurumuzun belgesini aldýk. Dünyada en kaliteli üretilen bulgur bizim bulgurumuzdur. Belgeyi aldýðýmýz için çok mutluyuz. Dünyanýn neresinde olursa oldun bir tüccar bulgur için internete girdiði zaman ilk bizim bulgurumuz Mardin bulguru olarak onun önüne gelecek. Gelecek için de çok büyük faydalarý olacak. Büyük marketler artýk bizim bulgurumuzu alacak. Tanýtýmýný yapmak için fuarlara da katýldýk. Son olarak Antalya'da düzenlenen 10'uncu Yöresel Ürün Fuarýnda da arkadaþlarýmýz bulgurumuzu tanýttý. Belgemizi de orada aldýk” dedi.

 

 

Mardin'de üretilen buðdayýn kaliteli olduðunu anlatan Dündar, "Türkiye'nin en güzel güneþini alan buðday bizim buðdayýmýzdýr. Bu buðdaydan bulgur yapýlýyor. Sert buðday çok güneþ görmesi lazým. Onun için tadý da farklý oluyor. Kaynadýktan sonra bizim buðdayýmýz sapsarý oluyor" açýklamasýný yaptý.

 


Tarih : 25.10.2019
/ 1355 kiþi görüntüledi.